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炒干煸蕓豆有什么需要注意的嗎?

匿名用戶 分類:烹飪技巧 時間:2020-01-10 192 人瀏覽
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我個人比較喜歡自個兒琢磨炒菜,最近聽說有一道干煸蕓豆挺好吃的,炒干煸蕓豆有什么需要注意的嗎?
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  • 匿名用戶

    2020-01-10

    干煸蕓豆一般以蔬菜四季豆為主,四季豆其中多種氨基酸,對于腸胃有益,可以增進食欲。春夏多吃一些對人體有益。炒這個菜的時候要注意去除四季豆的豆筋,不去除干凈會影響口感,而且炒不熟的四季豆對人體有毒害,需要注意四季豆有沒有徹底炒熟。
    炒干煸蕓豆有什么需要注意的嗎?
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  • 匿名用戶

    2020-01-10

    干煸蕓豆是一道地地道道的川菜,但做法卻有很多。包括加肉的干煸蕓豆,以及全素的版本,炒這道菜之前你需要注意下是否有食欲不振的現象,如果有,建議不要嘗試這道菜。另外,川菜一般會比較辣,如果對辣椒有忌口,也需要謹慎琢磨加不加辣椒。
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