熱門搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首頁 > 菜譜圖文 > 涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下
涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下

涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下

紅燒和燉煮都吃膩了,可以試試不一樣的涼拌法,土豆快速焯水,過涼水保持脆爽的口感,當然,喜歡吃軟一點的就當我沒說。這次涼拌的時候特意加了點豆瓣醬,味道會更加濃厚,有股特殊的醬香味~
2019-07-23 09:47 429次瀏覽 來自:美好小時光

主料

  • 土豆 :3個

輔料

  • 大蒜 :適量
  • 青椒 :少量
  • 豆瓣醬 :少量
  • 耗油 :半勺
  • 生抽 :1勺
  • 涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下第一步

    第一步

    準備食材:土豆、大蒜

  • 涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下第二步

    第二步

    土豆洗凈,切成絲

  • 涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下第三步

    第三步

    水開下鍋,煮一分鐘

  • 涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下第四步

    第四步

    撈出土豆絲,過涼水

  • 涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下第五步

    第五步

    加入蒜末,青椒,豆瓣醬,生抽,蠔油

  • 涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下第六步

    第六步

    鍋中熱油

  • 涼拌土豆絲,香辣脆爽停不下第七步

    第七步

    倒入碗中,攪拌均勻即可

展開全部
版權申明:九州醉餐飲網對圖文內容享有獨家版權,未經許可不得以任何形式復制、轉載。
  • 香辣涼拌海筍

    香辣涼拌海筍

    2017-04-01 12:52

    一碗爽口香辣的涼拌海筍,想必是許多人的大愛,但是在食品店里買的速食品,總是讓人不能放心。而這樣一份簡單快捷的食譜,相信許多人都會喜歡。海筍的脆爽配上一點辣椒油的辣味加在一點耗油和醬油的提味,讓炎炎夏日沒有胃口的小伙伴們都留下了口水。

  • 家常涼拌萵筍絲

    家常涼拌萵筍絲

    2017-03-29 08:50

    家常涼拌萵筍絲,是一道簡單易操作的一盤小菜,涼拌萵筍絲非常脆爽,清淡可口,百吃不厭。只需要適量的萵筍,經過簡單的操作就形成了一道美味的家常菜了。早上,一盤家常涼拌萵筍絲,一碗稀飯,可謂是一種能讓人神清氣爽一整天的神奇菜肴。

  • 嘎嘣脆涼拌脆爽

    嘎嘣脆涼拌脆爽

    2017-05-26 03:04

    大家在外就餐,通常都有餐前開胃小菜,涼拌木耳,涼拌青瓜等,吃起來爽口開胃,時常想在家里做一兩道。今天就教大家做一道以紅白蘿卜為主的涼拌爽脆。白蘿卜水分含量、固形物含量高,化痰消食特別適合做涼拌菜;胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,小朋友也愛好,拿來做涼拌菜特別符合小朋友的胃口。兩者搭配起來,清脆爽口。胃口不好?來點嘎嘣脆涼拌脆爽唄~

  • 開胃冷盤涼拌三絲

    開胃冷盤涼拌三絲

    2017-05-09 12:41

    涼拌三絲,是一道十分開胃的冷盤,所謂三絲,是指海帶絲,紅蘿卜絲,萵筍絲,三種食材切絲加調味料涼拌,有青紅綠三種顏色,口感酸甜咸鮮,脆爽可口,十分美味,而且這三種食材營養豐富,能夠補充人體所需礦物質等營養,做法也非常簡單,一定不要錯過這道美食哦。

  • 美味的涼拌脆爽

    美味的涼拌脆爽

    2017-05-25 12:21

    涼拌脆爽這是一道非常有營養非常美味的家常菜,做法特別的簡單,就是涼拌都不需要上鍋。里面有很多的蔬菜搭配,搭配起來是很有營養的,這些蔬菜都是生的,但是可以吃,所以它吃起來的口感特別的脆,嘎嘣脆,真的是很好吃的一道美食。早點學習吧。

贵州体彩网 天水市 永康市 成都市 商洛市 大庆市 镇江市 临夏市 阜新市 巴中市 萍乡市 崇州市 邓州市 平度市 河津市 台中市 衡水市 明光市 凤城市 吉林省 石首市 龙海市 黄石市 叶城市 都匀市 武穴市 朝阳市 青岛市 凤城市 葫芦岛市 仙桃市 合肥市 孝感市 邢台市 兴城市 平度市 利川市 洮南市 信阳市 常州市 宁国市 南阳市 徐州市 北宁市 邢台市 鹿泉市 池州市 北宁市 台中市 华阴市 延吉市 铁力市 兴城市 淮安市 汉川市 东阳市 焦作市 西安市 佛山市 潍坊市 甘肃省