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家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩

家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩

在外面吃飯的時候點的木耳炒肉其實都是萵筍木耳炒肉,家里沒買萵筍,就只用了木耳和青椒,其實味道沒什么差,喜歡的把萵筍添加進去就可以了。我個人吃得清淡,所以就沒有加豆瓣,加點豆瓣味道也很香。
2019-07-23 11:21 526次瀏覽 來自:美好小時光

主料

  • 木耳 :1片
  • 雞肉 :1塊
  • 青椒 :1根

輔料

  • 蒜末 :適量
  • 雞精 :少許
  • 耗油 :少許
  • 生抽 :適量
  • 鹽 :適量
  • 家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩第一步

    第一步

    準備食材:木耳、雞胸肉、青椒、大蒜

  • 家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩第二步

    第二步

    木耳撕成小塊、雞胸肉青椒切絲、大蒜切碎

  • 家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩第三步

    第三步

    放油炒熟雞胸肉

  • 家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩第四步

    第四步

    放油爆香蒜末,放入木耳,加入調料,鹽、雞精、生抽、蠔油

  • 家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩第五步

    第五步

    炒至五分熟倒入青椒

  • 家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩第六步

    第六步

    炒至八分熟倒入雞胸肉

  • 家常木耳炒肉,簡單好吃根本不怕剩第七步

    第七步

    翻炒即可裝盤。

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