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肉末和圓白菜炒粉絲,孩子都愛吃

這道圓白菜的經典吃法——圓白菜炒粉絲,加了肉末進去更香!家里孩子再不愛吃蔬菜,這樣做孩子也會喜歡,無論是粉絲還是圓白菜還是肉末,都十分有味,下飯味道十足,孩子都愿意多吃一碗飯。
2019-07-24 13:47 263次瀏覽 來自:依依媽媽

主料

  • 圓白菜 :1個
  • 豬肉 :2兩
  • 粉絲 :2團

輔料

  • 蔥 :適量
  • 姜 :適量
  • 蒜 :適量
  • 耗油 :1小勺
  • 鹽 :適量
  • 糖 :半勺
  • 醋 :1小勺
  • 生抽 :1小勺
  • 第一步

    準備好粉絲,肉沫,圓白菜

  • 第二步

    將肉切末。圓白菜切細絲,粉絲過水撈出

  • 第三步

    準備姜蔥蒜,切末

  • 第四步

    起鍋燒油,下入肉沫,蔥姜蒜炒香

  • 第五步

    下入圓白菜絲翻炒至八成熟,加入一小勺蠔油,一小勺生抽,一小勺食醋,半勺白糖,適量的鹽

  • 第六步

    接著下入粉絲翻炒

  • 第七步

    待粉絲入味后,關火盛出即可

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