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  • 蜜餞果脯是我們生活中常見的一種零食,是由各種水果腌制而成的,以其酸酸甜甜的味道俘獲了不少吃貨的芳心,相信各位小伙伴們也非常喜歡吃吧,但有人認為,蜜餞果脯的含糖量很高,吃起來不健康,但是也有人認為它是風干后的水果... 更多
    2020-07-14
  • 豌豆糕又叫豆沙糕,豌豆澄沙糕。在山西,河南,河北,北京等地頗為流行的一種特色糕類小吃,屬于甜食,適合在夏天食用。香甜可口,爽口綿軟,對人們的脾胃都會有較大的益處。在1957年,豌豆糕被評為太原市“十大名吃”。一、豌豆糕是哪里的特產豌豆糕是山西省太原市的一大特色小吃,它又叫豆沙糕或澄沙糕,現如今除了山... 更多
    2020-07-14
  • 市面上大多數桃子都呈現淡黃色或者微微帶一點紅色。那么紅色果肉的桃子是不是壞掉了?就不能吃了呢?當然不是,紅色果肉的桃子是可以吃的,這種桃子是一個品種,稱為“血桃子”。它的表皮和其他桃子一樣有細細的絨毛,但是不同... 更多
    2020-07-14
  • 如今火鍋是親朋好友聚餐時的首選,大家圍著熱氣騰騰的火鍋,涮著自己喜歡吃的菜,喝點小酒,把臂共話,熱烈融洽的氣氛,非常適合日常聚會。而在火鍋行業,海底撈以其優質的服務成功的樹立了信譽度高的優質火鍋品牌,店鋪遍地開... 更多
    2020-07-14
  • 香菇,是很多人鐘愛的一種菌類,它的肉質肥厚,但吃起來卻十分的細膩,不管是干什么都很鮮美。同時,它還含有豐富的營養成分和養生價值,被稱為“菇中之王”,故此,香菇的價格相對來說會比較高,于是便有了干香菇的存在,它價... 更多
    2020-07-14
  • 很多人都有喝鮮奶的習慣,考究的人更是喜愛喝熱鮮奶呢!高養分,增強抵抗力,小孩子喝年輕人尤為喜愛。鮮牛奶是適合群眾飲用的,在晚上臨睡前服用牛奶能夠有用的幫助入睡,也能夠有用的促進鈣的吸收,每天一杯牛奶,對身體健康... 更多
    2020-07-14
  • 相信很多大小朋友都很喜歡吃玉米。玉米作為我們的家常菜,經常會用來煲湯,炒菜還可以做涼拌。我們還會用來當早餐食用。其實玉米的營養價值很高,小朋友多吃也有益身體。但有的家長會想玉米有淀粉嗎?會影響消化嗎?今天我們就... 更多
    2020-07-14
  • 要談起面食,大家可能都知道山西是面食之鄉,不僅種類繁多、吃法別致。去過山西的小伙伴們可能會發現所到之處,不僅面館挨著面館,而且五家之中必有三家是刀削面面館。刀削面是當地人非常喜愛的一種面食,而且大部分當地人自己... 更多
    2020-07-14
  • 藍莓味道很好,顏色也很誘人,并且藍莓果實中含有豐富的營養成分,尤其富含花青素,不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌、軟化血管、增強人體免疫等功能,是一種非常健康的水果,所以深受人們喜愛。... 更多
    2020-07-14
  • 詩經當中早有“桃之夭夭,灼灼其華”的詩句,原來,桃子有著悠久的歷史。一直以來,桃子被眾多人喜愛,不僅桃子的寓意好,它的味道也好。酸甜可口,生津止渴,可是,作為水果的它,也有著不為人知的煩惱,那就是保存問題。今天... 更多
    2020-07-14
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最新專題

  • 隨著交通的便利,地域之間的距離縮小,美食也沒有了地域限制。火鍋座位川渝地區的一大特色,一直受到本地和外地人的喜愛,那么,涮火鍋的食材有哪些呢?蔬菜有西紅柿、白菜、生菜、萵筍葉子、土豆、藕、白蘿卜、豌豆苗、菠菜、、茼蒿、香菜等等。肉類有牛肉片、豬肉片、羊肉片、鴨腸、鴨血、牛肚、魚丸、香腸等等。菌類包括平菇、金針菇、海鮮菇、雞腿菇、杏鮑菇等等。干貨類則有海帶、木耳、腐竹、凍豆腐、水豆腐、豆腐皮、粉絲、黃花菜等等。下面一起看看有關涮火鍋的食材有哪些的更多信息吧!
    2020.07.14
  • 火鍋是中國人經常吃的一道美食,許多人認為火鍋只有冬天才會吃到,但是其實不是的,很多人在夏天也會相約去吃火鍋,空調房配火鍋,有著一種特殊的韻味,火鍋涮的菜品各式各樣,可以涮蔬菜,涮肉類涮海鮮,涮面條還有就是火鍋丸子,火鍋丸子種類有什么?火鍋丸子的品種很豐富,例如魚餅,甜不辣,魚豆腐,福袋,脆皮腸,紫薯糯米丸,魚丸,撒尿牛肉丸等等,他們煮熟后蘸上醬料,真的十分的美味,下面還有一些關于火鍋的小知識,我們一起去看看吧
    2020.07.14
  • 如果在寒冬,那么吃一只香噴噴的羊無疑是享受的,而在所有吃羊的方法中,烤全羊是大家公認的最好吃的做法之一。那么烤全羊哪個部位最好吃呢?羊肋酥香,羊腿肉汁豐富,羊背兼而有之。肉的鮮香大都來自脂肪也就是肥肉,你就找骨骼密集,脂肪含量多的地方,味道應該最美。私以為全只羊最好吃的是肋骨位,因為此處肉薄,烤熟后香脆得像新鮮出爐的梳打餅,酥化得咯咯響但絲毫不會覺得硌牙。在天氣漸涼的秋天,只有大口吃羊肉大口喝羊湯,才能如沐春風。
    2020.07.13
  • 每到農歷的五月初五,也就是端午節前后,人們在門前、窗前插一些艾草,以此來驅蚊蟲。其實,艾草的作用除了驅蚊驅蟲,還遠遠不止于此。艾草的艾葉其實還可以入藥,還可以制作成艾葉煙熏棒,點然后用煙薰關節等地方的疼痛處,可以有效的緩解疼痛。艾葉還可以用來煮水泡腳艾葉煮多久藥效最好?首先,我們要把艾葉用冷水泡上十分鐘,然后再上鍋煮,大概大火煮制10~15分鐘即可。煮好后的艾葉水,可以直接用來泡腳,可以起到很好的驅寒祛濕的效果。
    2020.07.13
  • 鴿子玻璃糕又稱“九層糕”,是廣東地區傳統特色糕點,也是滿漢全席菜譜之九白宴中的餑餑四品之一,它可以一層一層剝離,是一道甜米糕。鴿子玻璃糕怎么做呢?先準備椰漿一罐 、馬蹄粉一盒、純牛奶、紅糖、水少許。1.用一罐椰漿,兩瓶純牛奶,半袋馬蹄粉,然后一起放在椰漿里進行攪拌,變成馬蹄粉液,再用打蛋器再進行攪碎,打到無顆粒就可以了。2.用水放片糖煲到糖直至全部融化,放涼,然后用已經涼了的片糖水融剩下的半包馬蹄粉。3.然后就一層一層蒸就可以了,一般一層只需要兩分鐘,最多3分鐘,越往上的層數需要時間會稍稍長一點點。就這樣,鴿子玻璃糕就做好了。
    2020.07.13

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  • 糖醋活魚是一道酸甜口的菜,要想做好這道菜,并不需要非常復雜的過程,只需要按照步驟準備好一條新鮮的魚,然后按照自己的喜好準備自己喜歡的調料,調出自己喜歡的口味就可以了,這樣做出來的糖醋活魚酸酸甜甜,非常美味。
  • 這絕對是孩子們都愛吃的小零食,每到去小吃街的時候總是能看到糖炒板栗的影子,孩子們總是吵著要吃,其實自己在家也可以做出好吃的糖炒板栗,其做法也是很簡單,不需要用到太多的東西,就能做出比外邊賣的還好吃的糖炒板栗
  • 早上不知道吃什么的就來一碗這樣的酸辣湯面吧,酸辣口感,很好吃,營養豐富,配菜可以根據個人喜好自行調整,好吃又好看,做法簡單,食材簡單,自己做的總歸比外邊賣的干凈衛生,愛吃面的伙伴可以試一試,嘗一嘗超級好吃哦
  • 在外面吃了一道味道好的烤魚,于是回來想自己做,所以拍了這個酸辣烤魚視頻,選用鱸魚,刺少鮮嫩,先烤后煮,搭配酸辣口味的湯汁和配菜,非常開胄,屬于那種拿筷子就停不下來的菜,只要食材準備好,做出來味道真的不錯,自己試試看吧。
  • 中秋節來臨的時候,店鋪里的月餅差不多一售而空,味道好的月餅更是難買。中秋節,家人團圓的日子,在這天,人們要團聚吃月餅。買的月餅不一定能表達自己的心意,所以親手做的月餅才更有誠意。蘇式月餅也頗有名譽,制作方法不算難,所以親自動手,為家人做出滿懷誠意的月餅吧!
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